桔络鱼脑
时间: 2013-08-13 17:39:39 来源: 火车网 编辑: 美食频道
浙江美食: 桔络鱼脑 人气: 537 所在地区: 浙江温州
桔络鱼脑介绍:

桔络鱼脑 鱼脑亦称明骨,是鲨鱼软骨的干制品。安徽快三明骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜。

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